Thema: Ernährung
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Enterale Ernährung und Motilitätsstörungen beim kritisch kranken Patienten: Ergebnisse einer Umfrage
Die Bedeutung der frühen enteralen Ernährung (EN) ist weltweit unumstritten. Alleine die Empfehlungen zum Beginn der additiven Gabe einer parenteralen Ernährung (PN) unterscheiden sich zwischen dem amerikanisch/kanadischen Raum und Europa.
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Das Team für Ernährungsmedizin der Medizinischen Hochschule Hannover
Das Team für künstliche Ernährung wurde 1989 von zwei Krankenschwestern und einem Arzt gegründet. Heute sind wir ein Team von drei Krankenschwestern und vier Diätassistentinnen.
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Surgeon General’s Warning: Rotes Fleisch schadet Ihrer Gesundheit?
Rotes Fleisch ist schon seit langem ins Gerede gekommen; insbesondere Onkologen warnen schon seit vielen Jahren vor negativen Effekten.
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Sind die Geschmacksprobleme bei oralen Supplementen lösbar?
Sensorik ist eine wissenschaftliche Disziplin, die sich mit der Analyse von Produkten - vorwiegend Lebensmitteln - mit den menschlichen Sinnen befasst.
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Reduktion des postoperativen katabolen Stresses durch hypokalorische Ernährung vor der OP?
In dieser prospektiv randomisierten Studie von Thomas Schricker wurde die Hypothese untersucht, ob durch den präoperativen Einsatz einer hypokalorischen Ernährung der postoperative katabole Stress reduziert werden kann.
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Hoher Fernsehkonsum ist bei Kindern und Jugendlichen mit schlechten Ernährungsgewohnheiten assoziiert
In dieser vorliegenden Arbeit von Barr-Anderson und Mitarbeitern aus Minneapolis wird der Zusammenhang zwischen dem Fernsehkonsum und Ernährungsgewohnheiten bei Jugendlichen in einer Longitudinalstudie untersucht.
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Einfaches Ernährungs-Screening bei Krankenhausaufnahme hat große prognostische Aussagekraft
Bereits vor 35 Jahren hat Butterworth in seinem Artikel „The skeleton in the hospital closet“ auf das Problem der Unterernährung aufmerksam gemacht.
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Diät mit niedrigem glykämischen Index und hohem Anteil an Ballaststoffen bei Typ-2-Diabetikern?
Die Bedeutung einer Kost mit niedrigem glykämischen Index (GI) für die glykämische Kontrolle und kardiovaskuläre Risikofaktoren von Diabetikern ist bisher noch unzureichend geklärt.
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Heidelbeeren zur Vorbeugung und Therapie von entzündlichen Darmerkrankungen?
Heidelbeeren gehören zur Familie der Heidekrautgewächse. Neben den einheimischen Wildheidelbeeren oder Blaubeeren sind ganzjährig vor allem Kulturheidelbeeren im Handel erhältlich
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Das Klinische Ernährungsteam am Inselspital Bern
Die Mangelernährung in europäischen Spitälern stellt ein großes Problem dar und ist einer der wichtigsten Gründe für eine stetige Kostensteigerung im Gesundheitswesen.
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Hibiskus-Tee zur Behandlung der Hypertonie bei Typ-2-Diabetes
Sowohl für die Therapie von Diabetes mellitus Typ 2 als auch von Bluthochdruck ist eine Veränderung der Lebensstilfaktoren von großer Relevanz.
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Gefährden Softdrinks im Kindes- und Jugendalter die Knochengesundheit?
Osteoporose und damit verbundene Frakturen nehmen im Alter weiterhin zu. 90% des totalen Knochenmineralgehalts (BMC) werden in der Adoleszenz, bei Frauen sogar vor dem Alter von 17 Jahren, angelegt.
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Nochmals: Ernährung bei Intensivpatienten früh beginnen!
In den letzten Jahren ist klar gezeigt worden, dass eine frühzeitig begonnene Ernährungstherapie bei kritisch Kranken den Krankheitsverlauf günstig beeinflusst, die Zahl der insbesondere infektiösen Komplikationen vermindern hilft und auch die Prognose der Patienten verbessern kann.
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Hyperurikämie im Rampenlicht
Jahrzehnte lang wurden erhöhte Harnsäurewerte lediglich als Risikofaktor für das Auftreten eines Gichtanfalls oder als Nebenwirkung der Diuretikatherapie bei Patienten mit Herzinsuffizienz angesehen.
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Kann die Debatte über die beste Diät zur Gewichtsreduktion nun endlich beendet werden?
Die weltweite Zunahme der Prävalenz von Übergewicht und Adipositas ist nach wie vor eine Herausforderung.
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Low success rates of “blind” placement
Nutrition support is an important link between the response to injury and recovery in critically ill patients admitted to an intensive care unit in order to offset malnutrition and prevent starvation-induced immune depletion.
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Sensory acceptance of meals in the elderly
Malnourishment is a widespread problem with nursing home residents (Pauly L; Z Gerontol Geriat 2007; 40:3).
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Modulation of energy and nitrogen metabolism by adenosin monophosphate-activated protein kinase (AMPK)
Modulation of energy and nitrogen metabolism by adenosin monophosphate-activated protein kinase (AMPK)
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Cholesterol: A conditionally essential nutritient in critically ill patients?
Cholesterol has such a low reputation in modern medicine that it is frequently overlooked what a broad spectrum of important physiologic functions it has to fulfil.
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Turn down the heat and burn calories Cold-Activated Brown Adiopose Tissue in Healthy Men
In some regions of the world obesity has assumed epidemic proportions, and in particular the incidence of diabetes mellitus as one of the most important obesity associated diseases is doubling every 15 years.
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Are antioxidants deleterious in physical exercise?
Type 2 diabetes mellitus is increasing worldwide at epidemic rates and is associated with both microvascular and macrovascular complications.
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Underreporting of food intake in overweight children
The prevalence of overweight and obesity as a consequence of an inadequate energy balance has increased dramatically in the past decades.
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Should zinc and selenium supplements belong to standard care in the ICU?
In a well controlled model of peritonitis induced by cecal ligation and puncture, Knoell et al. investigated the influence of zinc (Zn) status on response to sepsis.
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Enhanced Recovery after Surgery - best practice in perioperative care
Making changes in surgical practice is often very slow and old routines prevail way beyond the last best for use day.
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STOP disease-related malnutrition and diseases due to malnutrition!
Representatives of health ministries from the EU’s Member States, the Czech Presidency of the EU, medical experts, health care officials, representatives of health insurance groups, ESPEN and ENHA reached the unanimous conclusion that malnutrition, including disease-related malnutrition, is an urgent public health and health care problem in Europe.
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Das Ernährungsteam im Regionalspital Locarno, Schweiz
Das Regionalspital Locarno hat etwa 200 Betten und befindet sich im italienisch sprechenden Teil der Schweiz.
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Einfluss von Alkohol auf den Stoffwechsel des Gehirns
In den westlichen Industrienationen trinken 90% der Bevölkerung gelegentlich oder regelmäßig alkoholhaltige Getränke.
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Fehler im Prozess der parenteralen Ernährung Hinsehen lohnt sich!
Ein klassisches Prinzip der Medizin besagt, dass bei jeder medizinischen Handlung vorrangig darauf zu achten sei, keinen Schaden zu erzeugen.
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Diät und körperliches Training steigern die Muskelkraft und erhalten die fettfreie Körpermasse
Die Veränderungen der Körperzusammensetzung während des Alterungsprozesses, insbesondere der Anstieg des Fettgehalts und die Reduzierung der fettfreien Masse (FFM), spielen eine wichtige Rolle für die Entwicklung einer Immobilität.
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Lagekontrolle von Ernährungssonden: Schnell und einfach - ist das möglich?
Aufgrund des hohen Stellenwerts der enteralen Ernährung im klinischen Alltag nimmt die Applikation von kleinlumigen Ernährungssonden in den letzten Jahren deutlich zu.
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