Thema: Nutrition-news
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Suchtverschiebung: Steigender Alkoholkonsum nach bariatrischer Chirurgie
Auf einer Suchtpotential-Skala von Heroin bis Pfirsichkompott liegt Alkohol eher im unteren Bereich, jedoch können die Folgen eines übermäßigen Alkoholkonsums verheerend sein.
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Gewichtsreduktion bei sozial schwächeren Bevölkerungsschichten
Gerade die Covid-19 Pandemie hat noch einmal hervorgehoben, dass Adipositas eine der großen Gefahren für Menschen in der entwickelten Welt im 21. Jahrhundert darstellt.
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„ONCA - Optimale Ernährungsversorgung für Alle“: Eine Herausforderung zwischen Evidenz, Lösungsansätzen und Implementierung im Alltag
„Optimale Ernährungsversorgung für Alle“ - dieses Ziel scheint trotz diverser Initiativen in den letzten Jahren und vorhandenen Expertisen der Fachgesellschaften wie der ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) oder der EuGMS (European Geriatric Medicine Society)
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Welchen Einfluss haben Entzündungsvorgänge auf den Appetit?
Bereits in der Vergangenheit haben Querschnittsstudien eine signifikante Assoziation von Inflammation und reduzierter Nahrungsaufnahme sowohl im Tierexperiment als auch bei verschiedenen Patientengruppen gezeigt.
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Die Ethnopharmakologie von Pflanzen aus Uganda
Schon seit frühester Zeit nutzen Menschen Pflanzen als Quelle für Medizin und Heilmittel. Auch heute sind die zahlreichen Heilsysteme der traditionellen Medizin für die Menschheit von höchster Wichtigkeit, denn für den Großteil der Weltbevölkerung basiert die medizinische Versorgung weiterhin (nahezu) ausschließlich auf der Anwendung von Pflanzen
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TASTE I & II: Chemotherapie Kann man Geruchs- und Geschmackssinn trainieren?
Geruchs- und Geschmackseinschränkungen können akut unter einer laufenden Chemotherapie und als langfristige Nebenwirkung bishin in die Nachsorge hinein auftreten und anhalten
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Pflanzen-basierte Diäten in der Prävention und Therapie der CKD
Chronische Nierenerkrankungen stehen in engem Zusammenhang mit dem Ernährungsstatus und von ernährungsbedingten Faktoren. Es kommt zu einer veränderten Protein- und Energiehomöostase, einem gesteigerten Proteinkatabolismus, Säure-Basen-Störungen und vielfältigen weiteren metabolischen und hormonellen Dysfunktionen.
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Von Einzelkämpfern zum Ernährungsteam
Seit 41 Jahren arbeitet unsere erfahrenste Kollegin in der Ernährungsberatung des Universitätsklinikums Bonn (UKB).
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Ist bei Frührehabilitation von Intensivpatienten eine erhöhte Kalorienzufuhr notwendig?
Die Society of Critical Care Medicine empfiehlt in der Versorgung von Intensivpatienten den sog. abcdef-Ansatz: Patienten sollten möglichst wach sein oder wenn möglich, einmal täglich aufwachen und einen Spontanatmungsversuch machen, frei von Angst, Schmerz, Stress und Delir sein und frühmobilisiert werden (Marra A; Crit Care Clin 2017; 33:225).
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LipiDiDiet: Multinutrient im frühen Alzheimer Stadium
Alzheimer ist eine schwere progressive Erkrankung des Gehirns, in deren Folge Nervenzellen unwiderruflich verkümmern oder absterben. Für den Patienten verläuft die Erkrankung während der ersten ein bis drei Jahrzehnte völlig unmerklich.
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Effektiv gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Verhaltensberatung zur gesunden Ernährung
Dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Zivilisationskrankheiten in den Wohlstandsgesellschaften ein großes Problem darstellen, ist nichts Neues. Trotz intensiver Forschung und verschiedenen Maßnahmen bleibt die Lage weiterhin besorgniserregend.
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When the kidneys go nuts: Ein ganz normales Nierenversagen?
Ein 80-jähriger Mann wurde wegen Schwäche der linken unteren Extremität mit Verdacht auf Schlaganfall an die Notfallabteilung gebracht. Die Vitalparameter waren unauffällig, ein cerebrales Insultgeschehen konnte ausgeschlossen werden, die neurologische Symptomatik besserte sich rasch.
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Vitamin D und COVID-19: A moving target
Seit Beginn der Corona-Pandemie wird immer wieder die Frage aufgeworfen, ob ein suffizienter Vitamin D-Spiegel die Verläufe einer SARS-CoV-2-Infektion mildern oder die Chance für eine Infektion reduzieren kann.
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Sarkopenie als Muskelinsuffizienz: Diagnose und Behandlung
Ein Hauptmerkmal des Alterungsprozesses aus physiologischer Sicht ist die Abnahme der Kraftleistungsfähigkeit (1 bis 2% ab dem 50. Lebensjahr, 3% ab dem 70. Lebensjahr) (Delmonico MJ; Am J Clin Nutr 2009; 90:1579).
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Geleitete versus ungeleitete Online-Interventionsprogramme bei Essstörungen
Im Bereich von E-Mental Health, einem Praxis- und Forschungsfeld, das sich mit der Nutzung digitaler Medien zur Prävention, Behandlung und Rehabilitation psychischer und psychosomatischer Erkrankungen beschäftigt, müssen verschiedene Varianten von Online-Interventionsprogrammen unterschieden werden.
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Lockdown macht dick!
Nach dem erstmaligen Auftreten von COVID-19 im Dezember 2019 in der chinesischen Stadt Wuhan machte die pandemische Ausbreitung in Europa bereits im März 2020 einen Lockdown zur Eindämmung des Infektionsgeschehens notwendig.
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82% 5-Jahres-Überleben parenteral ernährter Kurzdarmpatienten: Ist das der aktuelle Benchmark?
Die heimparenterale Ernährung (HPN) von Patienten mit einem Darmversagen stellt eine lebenserhaltende Organersatztherapie dar. Beim Darmversagen handelt es sich um eine seltene Erkrankung mit einem oft langen Verlauf, was die Dokumentation schwierig macht.
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Hydrocortison, Ascorbinsäure und Thiamin: HAT-Therapie im septischen Schock VITAMINS, ORANGES, HYVCTTSSS, ACTS, ViCTOR, VICTAS – hat HAT ausgedient?
Im Jahre 2017 hat Paul Marik eine Studie veröffentlicht, in der er bei Patienten mit schwerer Sepsis/im septischen Schock eine Kombinationstherapie von Hydrocortison und hochdosiertem Vitamin C und Thiamin eingesetzt hatte
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Ernährungstherapie reduziert die Sterblichkeit von Spitalpatienten mit Mangelernährung
Mit einer Prävalenz von bis zu 30% betrifft die Mangelernährung einen erheblichen Anteil hospitalisierter internistischer Patienten (Imoberdorf R; Clin Nutr 2010; 29:38; Felder S; Ann Nutr Metab 2016; 68:164) und ist mit einem höheren Risiko für einen verlängerten Krankenhausaufenthalt, Morbidität und Sterblichkeit assoziiert
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Interdisziplinäres Ernährungsteam: Krankenhaus Waldfriede Berlin
Ernährungstherapie ist für uns integraler Bestandteil der medizinischen Versorgung von Patienten. Erfreulicherweise sind inzwischen viele evidenzbasierte Empfehlungen inklusive Leitlinien verfügbar.
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Effekt einer Diät versus Gastric-Bypass Operation auf die metabolische Funktion bei Adipositas
Laut Angaben des statistischen Bundesamts waren 2017 43% der Frauen übergewichtig. Bei Männern lag der Prozentsatz an Personen mit einem Body-Mass-Index (BMI) über 25 sogar bei 62%.
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Diabetes mellitus und Adipositas bei kritisch kranken COVID-19-Patienten
Seit dem ersten Auftreten des SARS-CoV-2 (severe acute respiratory syndrome coronavirus-2) Virus und Beschreibung der COVID-19-Infektion (coronavirus disease 2019) in China, hat sich die Lage zu einer weltweiten Pandemie zugespitzt und zu einer immensen Belastung von Normal- als auch Intensivstationen geführt.
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Ernährung wirkt: Auch bei Inflammation?
Ernährung wirkt! Das hat nicht zuletzt die Schweizer EFFORT-Studie gezeigt, eine randomisiert-kontrollierte Multizentrum-Studie, in der bei mangelernährten Krankenhauspatienten eine protokollbasierte, individualisierte Ernährungstherapie mit einer üblichen Krankenhausernährung verglichen wurde
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Gastrointestinale Folgen der SARS-CoV-2-Infektion
Die COVID-19-Erkrankung führt meistens zum Auftreten von grippeähnlichen Symptomen wie Fieber, trockenem Husten, Kurzatmigkeit und Muskelschmerzen.
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Die Zukunft der Ernährung aus dem Meer
Das Wachstum der Weltbevölkerung ist ungebrochen, wodurch auch der Bedarf an Nahrungsmitteln weiter steigt. Einer weiteren Ausdehnung der Nahrungsmittelproduktion am Land werden zunehmend und nicht zuletzt durch den Klimawandel Grenzen gesetzt, sodass eine Produktionssteigerung von Nahrungsmitteln aus dem Meer (bzw. dem Wasser) (derzeit nur 17% der Fleischproduktion) wünschenswert wäre.
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Wirkt Kaffee nephroprotektiv?
Kaffee ist „in aller Munde“: Die wissenschaftliche Literatur des letzten Jahrzehnts ist voll von Beiträgen über günstige gesundheitliche Effekte von Kaffee bei verschiedensten Erkrankungen oder deren Prävention.
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Fruktose zur Prävention des metabolischen Syndroms?
Als metabolisches Syndrom (MetS) wird das gleichzeitige Auftreten verschiedener pathologischer Störungen verstanden, die das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen kumulativ erhöhen.
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Ernährungstherapie: Ein integrativer Bestandteil des onkologischen Behandlungskonzepts am NCT in Heidelberg
Das Nationale Centrum für Tumorerkrankungen Heidelberg ist eine gemeinsame Einrichtung des Deutschen Krebsforschungszentrums, des Universitätsklinikums Heidelberg (UKHD), der Medizinischen Fakultät der Universität Heidelberg und der Deutschen Krebshilfe.
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was-essen-bei-krebs.de: Fundierte Informationen und praktische Tipps zur Ernährung bei Krebs
Was soll ich während einer Krebserkrankung essen? Was kann Ernährung und was nicht? Was esse ich bei bestimmten Beschwerden? Warum ist Mangelernährung so gefährlich? Was kann ich dagegen tun? Wie finde ich vertrauenswürdige Informationen?
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Benötigen wir die indirekte Kalorimetrie zur Steuerung der Ernährungstherapie von Intensivpatienten?
Zur Steuerung der Ernährungstherapie bei kritisch-kranken Patienten wird in den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin und der European Society for Parenteral and Enteral Nutrition gefordert, eine indirekte Kalorimetrie zur Messung des Energieumsatzes der Patienten vorzunehmen.
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