Thema: Nutrition-news
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Effekt einer Diät versus Gastric-Bypass Operation auf die metabolische Funktion bei Adipositas
Laut Angaben des statistischen Bundesamts waren 2017 43% der Frauen übergewichtig. Bei Männern lag der Prozentsatz an Personen mit einem Body-Mass-Index (BMI) über 25 sogar bei 62%.
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Diabetes mellitus und Adipositas bei kritisch kranken COVID-19-Patienten
Seit dem ersten Auftreten des SARS-CoV-2 (severe acute respiratory syndrome coronavirus-2) Virus und Beschreibung der COVID-19-Infektion (coronavirus disease 2019) in China, hat sich die Lage zu einer weltweiten Pandemie zugespitzt und zu einer immensen Belastung von Normal- als auch Intensivstationen geführt.
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Ernährung wirkt: Auch bei Inflammation?
Ernährung wirkt! Das hat nicht zuletzt die Schweizer EFFORT-Studie gezeigt, eine randomisiert-kontrollierte Multizentrum-Studie, in der bei mangelernährten Krankenhauspatienten eine protokollbasierte, individualisierte Ernährungstherapie mit einer üblichen Krankenhausernährung verglichen wurde
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Gastrointestinale Folgen der SARS-CoV-2-Infektion
Die COVID-19-Erkrankung führt meistens zum Auftreten von grippeähnlichen Symptomen wie Fieber, trockenem Husten, Kurzatmigkeit und Muskelschmerzen.
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Die Zukunft der Ernährung aus dem Meer
Das Wachstum der Weltbevölkerung ist ungebrochen, wodurch auch der Bedarf an Nahrungsmitteln weiter steigt. Einer weiteren Ausdehnung der Nahrungsmittelproduktion am Land werden zunehmend und nicht zuletzt durch den Klimawandel Grenzen gesetzt, sodass eine Produktionssteigerung von Nahrungsmitteln aus dem Meer (bzw. dem Wasser) (derzeit nur 17% der Fleischproduktion) wünschenswert wäre.
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Wirkt Kaffee nephroprotektiv?
Kaffee ist „in aller Munde“: Die wissenschaftliche Literatur des letzten Jahrzehnts ist voll von Beiträgen über günstige gesundheitliche Effekte von Kaffee bei verschiedensten Erkrankungen oder deren Prävention.
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Fruktose zur Prävention des metabolischen Syndroms?
Als metabolisches Syndrom (MetS) wird das gleichzeitige Auftreten verschiedener pathologischer Störungen verstanden, die das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen kumulativ erhöhen.
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Ernährungstherapie: Ein integrativer Bestandteil des onkologischen Behandlungskonzepts am NCT in Heidelberg
Das Nationale Centrum für Tumorerkrankungen Heidelberg ist eine gemeinsame Einrichtung des Deutschen Krebsforschungszentrums, des Universitätsklinikums Heidelberg (UKHD), der Medizinischen Fakultät der Universität Heidelberg und der Deutschen Krebshilfe.
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was-essen-bei-krebs.de: Fundierte Informationen und praktische Tipps zur Ernährung bei Krebs
Was soll ich während einer Krebserkrankung essen? Was kann Ernährung und was nicht? Was esse ich bei bestimmten Beschwerden? Warum ist Mangelernährung so gefährlich? Was kann ich dagegen tun? Wie finde ich vertrauenswürdige Informationen?
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Benötigen wir die indirekte Kalorimetrie zur Steuerung der Ernährungstherapie von Intensivpatienten?
Zur Steuerung der Ernährungstherapie bei kritisch-kranken Patienten wird in den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin und der European Society for Parenteral and Enteral Nutrition gefordert, eine indirekte Kalorimetrie zur Messung des Energieumsatzes der Patienten vorzunehmen.
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Sag mir, wie du schläfst und ich sage dir, wie du isst
Schlaf ist ein mit einer verminderten Reaktion auf die Umgebung wiederkehrender Zustand der Inaktivität (Hobson JA; Nature 2005; 437:1254).
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Allergieschutz durch die Kuhmilch: Beta-Laktoglobulin versorgt Immunzellen mit Mikronährstoffen
Allergien nehmen in der westlichen Welt immer mehr zu und betreffen mittlerweile fast jeden dritten Menschen in Europa, bleiben jedoch untertherapiert. Nach der Hygienehypothese ist dies zum Teil auf eine „zu saubere“ Umwelt bzw. einen urbanen Lebensstil zurückzuführen.
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Intervallfasten: Klinische Evidenz und Relevanz für die Praxis
In den vergangenen Jahren wurden vermehrt wissenschaftliche Artikel und populärwissenschaftliche Publikationen über die Anwendungen des Intervallfastens bei Menschen veröffentlicht.
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„Hilfe Essen“: Wahrnehmung der Ernährung und Ernährungsberatung bei onkologischen Erkrankungen
Bei onkologischen Erkrankungen besteht Mangelernährung häufig bereits zum Zeitpunkt der Diagnosestellung (Muscaritoli M; Oncotarget 2017; 8:79884).
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Das Ernährungsteam im Klinikum Klagenfurt: Individuelle Strategien für ein gemeinsames Ziel - ein optimaler Ernährungszustand unserer PatientInnen
Das Klinikum Klagenfurt am Wörthersee ist ein Krankenhaus der Maximalversorgung und zählt zu den größten Krankenhäusern in Österreich. Dementsprechend vielfältig ist das Spektrum der Ernährungsberatung und -therapie.
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„Hilfe Essen“: Wahrnehmung der Ernährung und Ernährungsberatung bei onkologischen Erkrankungen
Bei onkologischen Erkrankungen besteht Mangelernährung häufig bereits zum Zeitpunkt der Diagnosestellung (Muscaritoli M; Oncotarget 2017; 8:79884).
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Kontinuierliche oder intermittierende enterale Ernährung bei Intensivpatienten?
Seit sich die enterale Ernährung als zu bevorzugende Standardform der Ernährung von kritisch-kranken Patienten Anfang der 80er Jahre des letzten Jahrhunderts durchgesetzt hat, wird darüber diskutiert, ob die Zufuhr der Nährlösung als Bolus/intermittierend („physiologisch“) oder aber kontinuierlich über 24 Stunden erfolgen sollte.
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IronWoMan: Eisensubstitution bei BlutspenderInnen
In Österreichs Spitälern werden pro Tag rund 1000 Blutkonserven (Österreichisches Rotes Kreuz) für lebensrettende oder -verbessernde Maßnahmen, Stammzelltransplantationen oder chirurgische Interventionen benötigt, in Deutschland sind es etwa 15.000
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Harnsäure und Gicht: Eher Genetik als Ernährung?
Menschen und Großaffen zählen zu den einzigen Säugetieren, bei denen die als Endprodukt des Purinstoffwechsels anfallende Harnsäure durch eine genetisch bedingte Inaktivierung der Uricase vor ca. 8-20 Mio. Jahren nicht in wasserlösliches Allantoin umgewandelt werden kann.
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Haben Vegetarier ein erhöhtes Schlaganfallrisiko?
In Deutschland ernähren sich laut Daten des Robert Koch-Instituts 4,3% der Erwachsenen vegetarisch. Die Entscheidung, eine vegetarische Ernährungsform einzuhalten, entsteht meist aus einem ökologischen Bewusstsein oder dem Streben nach einer gesundheitlichen Verbesserung heraus.
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STAT5 Transkriptionsfaktoren im braunen Fett: „Schalter“ gegen Übergewicht?
Übergewicht und Adipositas sind aufgrund von Komorbiditäten und den daraus resultierenden Sekundärerkrankungen wie Diabetes Mellitus, Metabolisches Syndrom, kardiovaskuläre Erkrankungen und Krebs, mit einer erhöhten Krankheits- und Sterblichkeitsrate assoziiert.
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Massive Open Online Course (MOOC) zum Thema Mangelernährung im Alter
Krankheitsbedingte Mangelernährung ist in Krankenhäusern und Pflegeheimen mit einer Prävalenz von bis zu 60% weit verbreitet und mit einem erhöhten Pflegebedarf, verlängertem Krankenhausaufenthalt, verzögerter Rehabilitation sowie größerer Sterblichkeit assoziiert
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Ernährung am Lebensende - Freiwilliger Verzicht auf Nahrung und Flüssigkeit: Ethische Aspekte
Die Ernährung besitzt in allen Kulturen und Gesellschaften einen starken Symbolismus. Mit dem Verabreichen von Nahrung wird Leben geschenkt – das beginnt schon bei der ihr Kind stillenden Mutter.
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nutritionDay worldwide: Aufruf zu politischem Handeln gegen Mangelernährung
Krankheitsbedingte Mangelernährung (DRM) ist bei Patienten in Krankenhäusern weit verbreitet und mit Komplikationen und schlechtem Outcome verbunden.
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Therapeutische Hypothermie: Wann soll mit der Ernährung begonnen werden?
Entsprechend den Empfehlungen des European Resuscitation Councils (ERC) wird nach erfolgreicher Reanimation für 24 h eine therapeutische Hypothermie mit Senkung der Körpertemperatur mit Zielbereich 33-36°C empfohlen.
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Beispiel Adipositas: Sind „nicht-ansteckende“ Krankheiten „ansteckend“?
Krankheiten wie Herz-Kreislauferkrankungen, Krebs oder bestimmte Lungenkrankheiten zählen heute zu den häufigsten nicht-natürlichen Todesursachen und machen etwa 70 Prozent der Todesfälle weltweit aus
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Vitamin C zur Therapie der Sepsis?
Vor zwei Jahren haben wir über die möglichen positiven Auswirkungen einer Therapie mit hochdosiertem Vitamin C in der Frühphase einer Sepsis berichtet (Oudemans van Straaten H; Intensiv-News 2018/1).
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Mangelernährung in der ambulanten Onkologie: Sträflich vernachlässigte Patientengruppe
Der steigende Kostendruck in der Medizin führt dazu, dass immer mehr Therapiemaßnahmen – wo immer vertretbar – in den ambulanten Sektor verlagert werden.
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Coca Cola und Hypokaliämie
Der Genuss von größeren Mengen an zuckerhältigen Soft-Drinks ist in den letzten Jahrzehnten weltweit zu einem der größten Gesundheitsprobleme geworden.
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Ballaststoffe und Bildung von kurzkettigen Fettsäuren durch Darmbakterien beim Intensivpatienten
Der Einsatz von Pro-und Präbiotika und deren Mikrobiom-modulierende Wirkung gewinnt in verschiedenen klinischen Bereichen immer mehr an Bedeutung.
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