NUTRITION-News
Wer durch die Altstadt von Aarau spaziert, sollte nicht vergessen, den
Blick nach oben zu richten: Aarau gilt als die Stadt der schönen Giebel.
Wer stur geradeaus sieht, verpasst die eindrücklichen Malereien. Ein
Tunnelblick wäre auch im medizinischen Kontext nicht empfehlenswert. Die
bestmögliche Betreuung von Patientinnen und Patienten gelingt dann,
wenn verschiedene Berufsgruppen und Fachbereiche ihre Blickwinkel
einbringen können. Im Kantonsspital Aarau (KSA) mit seinen beiden
Standorten Aarau und Zofingen gelingt diese Herausforderung beim Thema
Ernährung. Das Kompetenzzentrum für Ernährung, Essstörung und Adipositas
(KEEA) bildet den Rahmen, in dem die beteiligten Fachbereiche und
Berufsgruppen Hand in Hand arbeiten.
Die ernährungstherapeutische
Betreuung leistet die Ernährungsberatung mit einem vielköpfigen Team an
beiden Standorten. Die rund 30 Mitarbeitenden (inkl. Studierende) haben
2022 im ambulanten Bereich ca. 11‘000 Gespräche geführt, stationär
waren es ca. 10‘500.
Das medizinische Spektrum der stationären
Arbeit ist vielfältig und beinhaltet unter anderem Neurochirurgie,
Allgemeine Innere Medizin, Pädiatrie, Dialyse, Viszeralchirurgie und
Onkologie. Wichtige Schnittstellen sind neben Arzt- und Pflegedienst
auch Logopädie, Stomatherapie oder Diabetesfachberatung. Ein
wertschätzender Umgang prägt die Zusammenarbeit. Auch im Ambulatorium
der Ernährungsberatung werden Personen mit den unterschiedlichsten
Ernährungsbedürfnissen beraten, von A wie Anorexie bis Z wie Zöliakie.
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Tags: nutrition-news ernährung diätberatung ernährungsmedizin ernährungsteam kantonsspital aarau ag ernährungstherapeutische betreuung
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