NUTRITION-News
Verursachen Süßstoffe Krebs?
Ausgabe 2/23
Neue Energie für erschöpfte T-Zellen:
Können Ketonkörper bei der Behandlung von viralen Pneumonien/ARDS helfen?
- Dr. med. Konrad Peukert
- Prof. Dr. Christian Putensen
- PD Dr. med. Christian Bode
Ausgabe 2/23
Verursachen Süßstoffe Krebs?
- Prof. Dr. med. Jutta Hübner
- Viktoria Mathies, M.Sc.
- Julia von Grundherr B.Sc., MPH
Ausgabe 2/23
Cholesterin: Therapieoption bei Sepsis?
- Dr. Oliver Sommerfeld
- Jun-Prof. Dr. rer. nat. Adrian T. Press
Ausgabe 2/23
SLEEVEPASS: Ein Jahrzehnt nach bariatrischer Chirurgie
Roux-en-Y Magenbypass vergleichbar mit Sleeve Gastrostomie
- Dr. Arnaud Friton
Ausgabe 2/23
Glutamin: Evidenzsynthese bei Schwerbrandverletzten
- Dr. med. Aileen Hill
- Prof. Dr. Justus P. Beier
Ausgabe 2/23
Ernährungsteam des Dietrich-Bonhoeffer-Klinikums, Neubrandenburg
- Prof. Dr. med. Dipl. oec. med. Jens-Peter Keil
- Sandra Seegler
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study.
Debras C, Chazelas E, Srour B, Druesne-Pecollo N, Esseddik Y, Szabo de Edelenyi F,
Agaësse C, et al.
PLoS Med 2022; 19:e1003950
Süßstoffe werden in vielfältiger Art und Weise in Lebensmitteln und
Getränken als Alternative zu Zucker eingesetzt. Künstliche Süßstoffe
sind mit einer Reihe von potentiellen Nebenwirkungen verbunden. Dazu
gehören eine Anregung des Appetits (Yunker AG; JAMA Netw Open 2021;
4:e2126313), eine gesteigerte Energiezufuhr (Sylvetsky AC; Peditr Obes
2019; 14:e12535) und ein erhöhtes Risiko für kardiovaskuläre
Erkrankungen (Debras C; BMJ 2022; 378:e071204). Schädliche Auswirkungen
bezüglich eines erhöhten Risikos für Krebserkrankungen konnten bisher in
Humanstudien nicht nachgewiesen werden (Toews I; BMJ 2019; 364:k4718).
In
dem vorliegenden Beitrag analysierte die Arbeitsgruppe um C. Debras den
Einfluss der Zufuhr von Süßstoffen auf das Krebsrisiko (Debras C; PLoS
Med 2022; 19:e1003950).
Die Autoren beschreiben Daten einer
Kohortenstudie mit 102.865 erwachsenen Teilnehmern aus Frankreich. Bei
den Teilnehmern wurden mit mehreren 24h-Ernährungsprotokollen die
Ernährungsgewohnheiten erfasst und regelmäßig Erkrankungen, körperliche
Aktivität und Daten zum Lebensstil abgefragt.
Melden Sie sich an um weiter zu lesen ...
Tags: nutrition-news ernährung süßstoffe krebsrisiko onkologie
© Medicom VerlagsgmbH
Wir wollen Fachärzte und Pfleger topaktuell und wissenschaftlich fundiert über Studien, fachspezifische Entwicklungen und deren praktische Umsetzung informieren, um sie in ihrer Arbeit und Fortbildung zu unterstützen.
Wählen Sie dazu bitte Ihr Land aus.
Österreich
Deutschland
Schweiz
Andere