Thema: Nutrition-news
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Coca Cola und Hypokaliämie
Der Genuss von größeren Mengen an zuckerhältigen Soft-Drinks ist in den letzten Jahrzehnten weltweit zu einem der größten Gesundheitsprobleme geworden.
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Ballaststoffe und Bildung von kurzkettigen Fettsäuren durch Darmbakterien beim Intensivpatienten
Der Einsatz von Pro-und Präbiotika und deren Mikrobiom-modulierende Wirkung gewinnt in verschiedenen klinischen Bereichen immer mehr an Bedeutung.
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Muskeltraining und Ernährung im Alter: Es ist nie zu spät!
Mit zunehmendem Alter kommt es zu einer gesetzmäßigen Abnahme der Funktionskapazität verschiedener Organsysteme. Ein Hauptmerkmal des Alterungsprozesses aus physiologischer Sicht ist die Abnahme der Ausdauer- und Kraftleistungsfähigkeit.
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Verursachen Statine Osteoporose?
Statine sind die Therapie der ersten Wahl bei Dyslipidämien und zählen zu den weltweit am häufigsten verschriebenen Medikamenten. Durch ihre effektive cholesterinsenkende Wirkung sind sie vor allem in der Vorbeugung und Behandlung von kardiovaskulären Ereignissen eine notwendige Medikation.
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VIOLET: Doch kein Vitamin D bei Kritisch Kranken?
Der Vitamin D-Hype hat nach der ersten Publikation 2009 mit einem Letter im New England Journal of Medicine auch die Intensivstation (ICU) erfasst. Nach auf große Hoffnung folgender Ernüchterung durch rezente Hochdosis-Vitamin-Studien bei Kritisch Kranken (wie zuletzt „Marik-Gate“ beim Critical Care Reviews Meeting in Belfast 2020) erscheint Skepsis durchaus angebracht.
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Probiotika in der Intensivmedizin: Therapeutische Möglichkeit oder ein No-go?
Probiotika sind laut WHO-Definition „lebende Mikroorganismen, die in ausreichender Menge konsumiert, einen positiven Effekt auf die Gesundheit haben“. Durch die Fortschritte in der Erforschung des Mikrobioms rückten auch Mikrobiom-modulierende Therapiestrategien in den Fokus des wissenschaftlichen Interesses.
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Hat eine Ernährungstherapie im Krankenhaus wirklich einen Einfluss auf die Sterblichkeit?
Bis zu einem Drittel der internistischen Patientinnen und Patienten sind bei Spitaleintritt mangelernährt oder weisen ein erhöhtes Risiko für eine Energie- und Proteinmangelernährung auf (Imoberdorf R; Clin Nutr 2010; 29:38).
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Kantonsspital Baden, Schweiz: Das Ernährungsteam
Das Ernährungsteam Baden ist aus elf Ernährungsberaterinnen und einem Ernährungsberater zusammengesetzt. Vier bis fünf Studierende ergänzen das Team.
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Perinatale Ernährung: Gesunde Mutter, gesundes Baby
Ernährung und Lebensstil vor und während der Schwangerschaft, sowie im Säuglings- und Kleinkindalter beeinflussen langfristig die Gesundheit und das Risiko für die Entwicklung von NCDs wie Adipositas,
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T-Killerzellen: Auslöser von Kachexie bei chronischer Infektion
Viele Patienten mit chronischen Krankheiten wie Krebs, AIDS oder Autoimmunerkrankungen leiden an einer rätselhaften Zusatzerkrankung, der Kachexie.
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Prävention des akuten Nierenversagens durch Aminosäuren?
Diese zunächst möglicherweise überraschende Frage, ob Aminosäuren einen protektiven Effekt auf die Niere entfalten könnten, beruht auf der Tatsache, dass die Nierenfunktion eines Menschen eben nicht konstant ist,
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Süßstoffe in der Muttermilch: Wieviel Süße verträgt ein Kind?
Muttermilch ist der Goldstandard der Säuglingsernährung und enthält vor allem Eiweiß, Fett, Lactose, Muttermilch-Oligosaccharide (HMOs), Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, Wachstumsfaktoren, Peptide, Hormone, Enzyme und antimikrobielle Faktoren
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Brauchen wirklich fast alle Patienten Statine?
In dem jüngst im renommierten British Medical Journal publizierten Beitrag „Statins for primary prevention of cardiovascular disease“ beschäftigen sich die Autoren mit den Unsicherheiten bezüglich der positiven Therapieeffekte von Statinen
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Ist rotes und verarbeitetes Fleisch tatsächlich unbedenklich?
Eine neue Gruppe, NutriRECS, personell eng verflochten mit der GRADE-Initiative und mehrheitlich aus klinisch-medizinisch orientierten Methodikern bestehend, hat kürzlich ihre Sicht zum Konsum von rotem Fleisch
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„Fluid Craze“: Ist viel trinken wirklich gesund?
„Viel trinken ist gesund“. Diese Meinung gehört wohl zu den am hartnäckigst vertretenen und emotional verteidigten der zahlreichen modernen Ernährungsmythen.
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Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)
Die DGEM hat gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft für Hämatologie und Onkologie (DGHO) folgendes Stipendium ausgeschrieben: DGEM-DGHO-Promotionsstipendium 2019 Es wird an Medizinstudenten oder Studierende verwandter Fächer für Dissertationsarbeiten vergeben.
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Mitteilungen der Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE)
30. Jänner 2020: AKE Dialog Essstörungen – wenn ein Grundbedürfnis zur Sucht wird „Der perfekte Körper“, von Kindesbeinen an streben viele Menschen nach diesem Traum.
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Mitteilungen der Gesellschaften AKE, DGEM und SSNC/GESKES
Liebe Mitglieder, sehr geehrte Damen und Herren! Das Programm zu unserem Jahreskongress Ernährung 2020 steht! Wir erwarten 1.400 TeilnehmerInnen aus dem medizinischen, pharmazeutischen, Ernährungs- und Pflegebereich in Bremen und freuen uns auf Sie.
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Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)
Die DGEM hat gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft für Hämatologie und Onkologie (DGHO) folgendes Stipendium ausgeschrieben: DGEM-DGHO-Promotionsstipendium 2019 Es wird an Medizinstudenten oder Studierende verwandter Fächer für Dissertationsarbeiten vergeben.
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Weitergabe von ernährungsmedizinischen Informationen nach Krankenhausentlassung: Dokumentation im Arztbrief
Ernährungsassoziierte Krankheiten nehmen stetig zu. Schätzungen zufolge sind derzeit 33 Millionen Menschen in Europa von Unterernährung bedroht (Ljungqvist O; Nutr Hosp 2009; 24:369).
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Krebsvorbeugung durch BIO-Produkte: Sinnvoll oder Marketing-Gag?
„Jeder will alt werden, aber keiner will alt sein“, lautet ein berühmtes Zitat des Schauspielers Martin Held. Auch heute noch sehnen wir uns danach, gesund alt zu werden und dabei nach Möglichkeit innerlich fit und äußerlich jung zu bleiben.
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„Du wirst, was Du isst!“ Die Qualität der Nahrung beeinflusst den Gewichtsverlauf
Dass die Menge der täglich zugeführten Nahrung, gemessen in Joule oder Kalorien, einen Einfluss auf die Gewichtsentwicklung hat („Wer viel isst, nimmt zu!“), ist natürlich unbestritten. Ebenso bewiesen ist, dass z. B. stark zucker- oder fetthaltige Nahrungsmittel Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes mellitus, Hyperlipidämie, Atherosklerose u. a. auslösen und verstärken können.
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Aktivierung des braunen Fettgewebes: Macht Kaffee schlank?
Das menschliche braune Fettgewebe steht seit nun 10 Jahren im Mittelpunkt wissenschaftlicher Bemühungen mit der Hoffnung, durch seine Aktivierung positiven Einfluss auf den menschlichen Energiestoffwechsel nehmen zu können.
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Wie der Geruch von Nahrung Stoffwechsel und Altern beeinflusst
Die sensorische Wahrnehmung umfasst olfaktorische (Geruch) und gustatorische (Geschmack), sowie somatosensorische (Schmerz, Wärme) und taktile mechanosensorische Modalitäten, die von einer Vielzahl sensorischer Rezeptoren erfasst werden.
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Mitteilungen der Gesellschaft für klinische Ernährung der Schweiz (SSNC/GESKES)
Am gemeinsamen Jahreskongress „Annual Meeting“ der SGG/SSG, SGVC/SSCV, SASL & GESKES/SSNC fand am 13. September 2019 in Interlaken im Rahmen des ZKE eine Veranstaltung mit drei Abschlussvorträgen und einem persönlichen Erfahrungsaustausch zwischen den ZKE-TeilnehmerInnen und den Anwesenden statt.
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Mitteilungen der Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE)
Die AKE-Mitgliederversammlung 2019 findet im Rahmen der Nutrition 2019 am Freitag, dem 17. Mai 2019 von 18.00 bis 18.30 Uhr im Bregenzer Festspielhaus in Bregenz statt. Im Zuge der Mitgliederversammlung wird über eine Statutenänderung abgestimmt. Sie erhalten die Änderung der Statuten unter office@ake-nutrition.at.
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Mitteilungen der Gesellschaften AKE, DGEM und SSNC/GESKES
Liebe Mitglieder, sehr geehrte Damen und Herrn, wir möchten Sie über den nächsten gemeinsamen Dreiländerkongress von DGEM, AKE und GESKES, die Jahrestagung 2020 des VDOE und die 21. Jahrestagung des BDEM informieren.
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Fördert eine ”Immunonutrition” die Wundheilung?
Das Ziel dieser Studie war eine Untersuchung des Einflusses einer frühen postoperativen enteralen Ernährung, reich an Arginin, w-3-Fettsäuren und RNA ("Immunonutrition") auf die Wundheilung bei Patienten, welche einer Gastrektomie bei Magenkarzinom unterzogen worden waren.
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Die ”neuen” Fettemulsionen sind Standard geworden!
Fettemulsionen sind ein heute unverzichtbarer und mittlerweile wohl auch unbestrittener Bestandteil der parenteralen Ernährung geworden. Mit der Entwicklung der Fettemulsion "Intralipid" war in den 50er Jahren der Durchbruch in der intravenösen Fetttherapie gelungen.
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„Permissive Hypoalimentation“ oder ganz einfach ”normokalorische” Ernährung
n den letzten Jahren ist in verschiedenen Publikationen eindrücklich belegt worden, dass eine quantitativ und qualitativ inadäquate oder eine zu spät begonnene Ernährung bei Intensivpatienten die Komplikationsrate erhöht, die Wundheilung und die Immunkompetenz beeinträchtigt, das Risiko von Infektionen steigert und schlussendlich die Prognose der Patienten verschlechtert.
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