NUTRITION-News
Dietary omega-3 fatty acid supplementation increases the rate of
muscle protein synthesis in older adults: A randomized controlled
trial.
Smith GI, Atherton P, Reeds DN, et al.
Am J Clin Nutr 2011;
93:402-12
Washington University School of Medicine, St Louis, MO 63110, USA.
Sarkopenie, der Verlust an Muskelmasse und -funktion, ist ein
bedeutender Faktor der Morbidität und Mortalität mit zunehmendem
Lebensalter (Cooper R; BMJ 2010; 341:c4467). Sie ist entscheidend für
die Sturzhäufigkeit, die generelle Gebrechlichkeit, den Verlust an
Unabhängigkeit und somit an Lebensqualität von älteren Personen (Cawthon
PM, J Am Geriatr Soc 2007; 55:1216; Rantanen T, JAMA 1999; 281:558).
Verschiedenen Studien zufolge sind 5-13% der 60- bis 70-Jährigen und
11-50% der über 80-Jährigen von Sarkopenie betroffen (Haehling S, J
Cachex Sarcopenia Muscle 2010; 1:129).
Diese hohe Bandbreite der Inzidenz liegt nicht zuletzt an der Vielfalt
an Methoden und Definitionen zur Bestimmung der Sarkopenie, die von der
Bestimmung der Muskelmasse mittels DEXA, Magnetresonanz oder Bioimpedanz zur Bestimmung der Muskelfunktion mittels Handkraftmessungen oder Testbatterien zur Erfassung der körperlichen Leistungsfähigkeit reichen.
Nachdem der Zusammenhang zwischen Muskelmasse und -funktion nicht
linear ist, wurde im Rahmen eines Konsensus-Statements der Europäischen
Arbeitsgruppe für Sarkopenie bei älteren Personen (EWGSOP)
festgehalten, dass zur Diagnose einer Sarkopenie sowohl der Verlust an
Muskelmasse als auch der Verlust an Muskelfunktion (Kraft und/ oder
Leistungsfähigkeit) berücksichtigt werden sollten (Cruz-Jentoft AJ, Age
Ageing 2010; 39:412). Neben dem physiologischen Alterungsprozess tragen
jedoch noch andere Faktoren zum Ausmaß der Sarkopenie bei. Dies sind
Entwicklungen in der frühen Kindheit, chronische Erkrankungen, aber vor
allem die modifizierbaren Faktoren Ernährung und körperliche Aktivität
(Cruz-Jentoft AJ, Age Ageing 2010; 39: 412).
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