Themen der aktuellen Ausgaben

 

Wasser trinken und Übergewicht

Überflüssige Pfunde einfach wegspülen?


Association between water consumption and body weight outcomes: A systematic review.

Muckelbauer R, Sarganas G, Grüneis A, Müller-Nordhorn J.                                           Am J Clin Nutr 2013; first published ahead of print June 26, 2013 as doi:10.3945/ajcn.112.055061

Berlin School of Public Health, Charité University Medical Center Berlin, Berlin, Germany.


In ihrem aktuellen Beitrag geben Muckelbauer und Mitarbeiter eine systematische Übersicht über die Beziehung zwischen Trinkverhalten und Prävention bzw. Therapie von Übergewicht. Insgesamt wurden in die Analyse elf Originalarbeiten und zwei systematische Reviews einbezogen. Die Arbeiten entstammen den Jahren 2003 bis 2012.

Bei den der Analyse zugrunde liegenden Originalarbeiten handelt es sich um insgesamt fünf Longitudinal-Studien (drei mit einem Beobachtungszeitraum > 12 Wochen, zwei mit einem Beobachtungszeitraum < 12 Wochen und sechs Querschnitts-Studien (zwei davon mit direktem Bezug auf das Trinken von Leitungswasser oder Mineralwasser). Bei den drei Longitudinal-Studien mit einem Beobachtungszeitraum > 12 Wochen wurden mehrheitlich Frauen untersucht, die Zahl der insgesamt eingeschlossenen Probandinnen war eher gering (ca. 225).

Eine dieser randomisierten, kontrollierten Studien unter einer hypokalorischen Diät zeigte, dass die Probandinnen, die zusätzlich jeweils 0,5 L Wasser vor einer der drei Hauptmahlzeiten tranken, nach zwölf Wochen eine um ca. 2 kg höhere Gewichtsreduktion aufwiesen als die Probandinnen mit unverändertem Trinkverhalten. Die Querschnitts-Studien zur Beziehung von Trinkverhalten und Körpergewicht bzw. Körperzusammensetzung (Fettmasse/fettfreie Masse) ergaben keine konsistenten Ergebnisse.

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Tags: nutrition-news ernährung adipositas wasser 

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