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Milchprodukte und Diabetes-Risiko unter der Lupe


The amount and type of dairy product intake and incident type 2 diabetes: Results from the EPIC-InterAct Study.

Sluijs I, Forouhi NG, Beulens JW, van der Schouw YT, Agnoli C, Arriola L, Balkau B, Barricarte A, Boeing H, Bueno-de-Mesquita HB, Clavel-Chapelon F, Crowe FL, de Lauzon-Guillain B, Drogan D, Franks PW, Gavrila D, Gonzalez C, Halkjaer J, Kaaks R, Moskal A, Nilsson P, Overvad K, Palli D, Panico S, Quirós JR, Ricceri F, Rinaldi S, Rolandsson O, Sacerdote C, Sánchez MJ, Slimani N, Spijkerman AM, Teucher B, Tjonneland A, Tormo MJ, Tumino R, van der A DL, Sharp SJ, Langenberg C, Feskens EJ, Riboli E, Wareham NJ on behalf of The InterAct Consortium.       
                                                                                                          Am J Clin Nutr 2012; 96(2): 382-90

University Medical Center Utrecht, Netherlands.


Diese neue, vom InterAct-Konsortium veröffentlichte Arbeit untersuchte den Zusammenhang zwischen dem Konsum von Milch und Milchprodukten und dem Risiko für die Entwicklung eines Typ-2 Diabetes. Die Grundlage für diese Analyse lieferten die Daten von mehr als 340.000 Teilnehmern von EPIC-Kohorten aus acht europäischen Ländern.

Dafür wurde ein prospektives „nested“ Fall-Kontroll-Design gewählt. In die Auswertung gingen 12.403 Personen mit verifiziertem, im Beobachtungszeitraum neu aufgetretenem Typ-2 Diabetes mellitus sowie 16.835 Kontrollpersonen ohne Hinweis für Diabetes ein.

Das Hauptergebnis dieser Arbeit war, dass kein Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Milch und Milchprodukten und dem Diabetesrisiko erkennbar war.

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Tags: nutrition-news ernährung diabetologie diabetes milch 

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