NUTRITION-News
Value of handgrip strength to predict clinical outcomes and therapeutic response in malnourished medical inpatients: Secondary analysis of a randomized controlled trial.
Kaegi-Braun N, Tribolet P, Baumgartner A, Fehr R, Baechli V, Geiser M, Deiss M, Gomes F,
Kutz A, Hoess C, et al.
Am J Clin Nutr 2021;114:731-740
Handgreifkraft prädiziert Mortalität und Ansprechen auf
Ernährungstherapie bei hospitalisierten Patienten mit Mangelernährung.
Mangelernährung stellt eine häufige Komplikation bei
Krankenhauspatienten dar. Es wird geschätzt, dass zwischen 20% und 50%
der stationär behandelten Patienten betroffen sind, wobei die Prävalenz
in Abhängigkeit von den verwendeten diagnostischen Kriterien und der
untersuchten Patientengruppe variiert (Norman K; Clin Nutr 2008; 27:5).
Es
besteht ein starker Zusammenhang zwischen Mangelernährung und einem
ungünstigen klinischen Outcome. So konnten große Beobachtungsstudien ein
gehäuftes Auftreten von Morbidität und Mortalität, funktioneller
Beeinträchtigung sowie eine längere Krankenhausverweildauer belegen
(Felder S; Nutrition 2015; 31:1385, Hiura G; JPEN 2020; 44:256).
Da
eine niedrige Muskelmasse das klinische Outcome bei einer Vielzahl von
Erkrankungen negativ beeinflusst, ist diese in den vergangenen Jahren
hinsichtlich Diagnostik und Therapie von Mangelernährung zunehmend in
den Fokus gerückt (Deutz NEP; J Am Med Dir Assoc 2019; 20:22). In der
Klinik fällt die Identifizierung von Patienten, die eine reduzierte
Muskelmasse aufweisen und daher von einer Ernährungstherapie besonders
profitieren könnten, oftmals schwer. Denn in der Regel stehen hierfür
nur begrenzte personelle und instrumentelle Ressourcen zur Verfügung.
Die Messung der Handgreifkraft ist eine schnelle und kostengünstige
Methode zur Bestimmung der Muskelfunktion.
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Tags: nutrition-news ernährung handgreifkraft mangelernährung muskelschwund muskelmasse
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