Ernährungsteam onkologisches REHA-Zentrum

Im Zuge unseres beruflichen Alltags in der onkologischen Rehabilitation in Bad Sauerbrunn sehen wir jeden Tag den großen Stellenwert, den die ernährungsmedizinische Betreuung über Wohlbefinden, Kraft, Erhalt und Wiederherstellung von Gesundheit einnimmt.

Die unterschiedlichen Ziele, Erwartungen und Ernährungsformen unserer PatientInnen sind herausfordernd und bringen viele Sichtweisen und Aspekte mit, die sich vom klassischen Krankenhaus-Setting maßgeblich unterscheiden.

Jedoch scheint auf den ersten Blick die Gemeinschaftsverpflegung ähnlich zum klinischen Alltag zu sein: Wir bieten einen 3-wöchigen Speiseplan lt. Rationalisierungsschema für Vollkost, Reduktionskost und Diabetikerkost. Zusätzlich können PatientInnen mit Unverträglichkeiten/Allergien einen glutenfreien, laktosearmen und veganen Speiseplan für den gesamten Aufenthalt auswählen.