Innovatives Lernkonzept für die Diätologie in Europa am Beispiel IMPECD

Demographischer Wandel und gesellschaftliche Veränderungen stellen das Gesundheitssystem in Europa vor große Herausforderungen. Die größten Gesundheitsprobleme gehen von chronischen, nicht übertragbaren Krankheiten aus, die primär durch lebensstilrelevante Faktoren verursacht sind, und daher als weitgehend vermeidbar gelten (WHO; World Health Statistics 2015).

Daher fordert die WHO neben präventiven Maßnahmen auch einen kosteneffektiven Einsatz der Ressourcen im Gesundheitssektor (WHO; Gesundheit 2020; Rahmenkonzept und Strategie der Europäischen Region für das 21.

Jahrhundert; 2013). Im Sinne der Versorgungsforschung soll eine Verbesserung der Kranken- und Gesundheitsversorgung angestrebt werden, um sowohl Über-, Unter- als auch Fehlversorgung zu vermeiden.

Da Gesundheitsfachkräfte der Diätetik insbesondere einen wesentlichen Beitrag in der Prävention und Therapie von Erkrankungen leisten, ist eine innovative Strategie zur Vernetzung und Weiterentwicklung der Ausbildung dieser Berufsgruppe erstrebenswert.