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Wasser statt zuckergesüßten Softdrinks bei Kindern


Effects of an intervention aimed at reducing the intake of sugar-sweetened beverages in primary school children: A controlled trial.

van de Gaar VM, Jansen W, van Grieken A,                                                                                                  Int J Behav Nutr Phys Act 2014;11:98
Borsboom GJJM, Kremers S,Raat H.

Department of Public Health, Erasmus University Medical Centre, PO Box 2040, 3000 Rotterdam, CA, the Netherlands.


In Bezug auf Gesundheitsförderung stellt die Schule, neben der Familie, ein wichtiges Umfeld von Kindern und Jugendlichen dar. Aufgrund der Schulpflicht können Kinder aus verschiedenen sozialen Schichten und unterschiedlichen Alters erreicht werden.

Folgedessen sollen Interventionen im Setting Schule vor allem auf Adipositas-Prävention abzielen, die meist auch das Ziel haben, den Verzehr von Süßgetränken zu reduzieren. Untersuchungen zeigen einen deutlichen Zusammenhang zwischen dem Konsum von zuckerhaltigen Getränken und dem Risiko für die Entstehung von Übergewicht sowie weiteren Folgeerkrankungen (Avery A; J Hum Nutr Diet 2015; 28 Suppl 1:52).

Die vorliegende Studie stellt die Auswirkungen einer Intervention zur Verringerung der Aufnahme an zucker­gesüßten Getränken bei Grundschulkindern dar.

Getränke sind die wichtigste Quelle für die Flüssigkeitszufuhr bei Kindern und Jugendlichen. Diese können aber auch viel Energie liefern. Folglich ist der Effekt von Getränken auf das Körpergewicht bei Kindern und Jugendlichen von Interesse. Ein systematisches Review von Avery A und Kollegen zeigte, dass Studien, die darauf abzielen, den Konsum von zuckerhaltigen Getränken zu reduzieren, auch das Risiko von Übergewicht signifikant reduzieren (J Hum Nutr Diet 2015; 28 Suppl 1:52). Vor allem bei jenen Studien bzw. Interventionen, die Wasser als Alternative angeboten haben (Daniels MC; Nutr Rev 2010; 68:505; Muckelbauer R; Pediatrics 2009; 123:e661).

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Tags: nutrition-news ernährung wasser softdrink pädiatrie 

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