VIOLET:

La vitamine D, contrairement à ce que son nom indique, n’est en fait pas une vitamine, mais une hormone stéroïdienne. L’organisme est capable de la synthétiser dans la peau à partir du cholestérol après une exposition suffisante aux UV-B.

Aux soins intensifs, la carence en vitamine D est particulièrement fréquente puisque bon nombre de patients étaient déjà des malades chroniques du fait d’une carence avant leur pathologie aiguë. La teneur en vitamine D de l’alimentation standard d’un patient en état critique est inférieure aux recommandations en vigueur pour les personnes en bonne santé.

Les résultats d’une étude menée à Graz n’ont montré aucune différence au niveau du critère d’évaluation primaire concernant la durée du séjour hospitalier, mais une grande différence de mortalité dans le groupe présentant une carence sévère en vitamine D.