NUTRITION-News
Effect of coffee consumption on renal outcome: A systematic review and meta-analysis of clinical studies.
Kanbay M, Siriopol D, Copur S, Tapoi L, Benchea L, Kuwabara M, Rossignol P, et al.
J Ren Nutr 2021; 31:5-20
Coffee consumption and kidney function: A mendelian randomization study.
Kennedy OJ, Pirastu N, Poole R, Fallowfield JA, Hayes PC, Grzeszkowiak EJ, Taal MW, et al.
Am J Kidney Dis 2020; 75(5):753-761
Kaffee ist „in aller Munde“: Die wissenschaftliche Literatur des letzten
Jahrzehnts ist voll von Beiträgen über günstige gesundheitliche Effekte
von Kaffee bei verschiedensten Erkrankungen oder deren Prävention. Das
reicht u. a. von Diabetes mellitus Typ 2, kardiovaskulären Erkrankungen,
Hypertonie, nicht-alkoholischer Lebersteatose, Leberzirrhose,
zahlreichen Tumorerkrankungen, M. Alzheimer bis hin zu verschiedenen
Nierenerkrankungen. Letzteres betrifft die Inzidenz und Progression der
chronischen Niereninsuffizienz (CNI), Nierensteine, Harnwegsinfekte,
urologische Tumore und bezüglich des akuten Nierenversagens, dessen
Prävention und Therapie. Im Folgenden soll nur auf die CNI und ihre
wesentlichen Risikofaktoren eingegangen werden.
Kaffee enthält
nicht nur Coffein, sondern ist ein Gemisch von zahlreichen Alkaloiden,
von verschiedenen sekundären Pflanzeninhaltsstoffen mit möglichen
antioxidativen und antiinflammatorischen Eigenschaften und Aromastoffen
(Hu GL; Food Funct 2019; 10:3113). Damit stellt sich die Frage, welches
Agens für mögliche gesundheitliche Auswirkungen von Kaffee
verantwortlich zu machen ist. Auch muss abgeklärt werden, ob günstige
Gesundheitseffekte von Kaffee durch spezifisch renale, oder aber eher
systemische Auswirkungen vermittelt werden, ob Komorbiditäten und
Risikofaktoren für eine CKD, wie kardiovaskuläre Erkrankungen,
Atherosklerose, Diabetes mellitus Typ 2 oder die Hypertonie durch Kaffee
günstig beeinflusst werden.
Schließlich ist auch die
Dosisabhängigkeit eines möglichen günstigen Effektes zu beachten. Auf
mögliche toxische Effekte einer überhöhten Zufuhr, die selten durch
Konsum von Kaffee, eher von Energy-Drinks verursacht wird, soll nicht
eingegangen werden.
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Tags: nutrition-news ernährung nutrition nephrologie nierenschädigung kaffeekonsum nephroprotektiv hypertonie bluthochdruck
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