Malnutrition du patient sous soins intensifs:

Debra O’Meara, infirmière à Cleveland, Ohio, États-Unis, a tenté de découvrir avec une équipe de soignants, de médecins et de diététiciens spécialisés quelles sont les raisons qui empêchent un apport alimentaire suffisant à nos patients. Dans le cadre d’une étude, elle a examiné 59 patients sous respiration artificielle qui devaient recevoir les calories nécessaires à travers une sonde alimentaire. L’objectif était d’identifier les raisons empêchant souvent l’administration de l’apport calorique prescrit par jour.

Résultats

Les sondes alimentaires ont été mises en place en moyenne 18 h après admission à l’unité des soins intensifs. Leur position correcte a été confirmée 5,7 h plus tard par le médecin. L’administration de la nourriture a été commencée en moyenne au bout de 39,7 h.