Ernährung 2019: „Gewissheit“ im Fluss!

18. Dreiländertagung der AKE, der DGEM und der GESKES

16. – 18. Mai 2019 im Festspielhaus Bregenz, Vorarlberg, Österreich

Liebe Kolleginnen, liebe Kollegen, liebe Freunde der AKE, DGEM und GESKES!

Die AKE freut sich, Sie in Zusammenarbeit mit den verbündeten Fachgesellschaften DGEM und GESKES zur Dreiländertagung von 16. bis 18. Mai 2019 erneut nach Bregenz einzuladen. Die NUTRITION 2019 wird gemeinsam mit der Abteilung Strahlentherapie/Feldkirch von der AKE/Wien organisiert. Der interdisziplinäre wissenschaftliche Beirat und das Organisationskomitee werden für Sie ein breites und wissenschaftlich hochwertiges Programm zusammenstellen.

Die NUTRITION 2019 steht unter dem Motto Ernährung – „Gewissheit“ im Fluss! Ebenso wie ein Fluss immer weiter fließt und der natürliche Verlauf eines Flusses zwar nicht geradlinig, aber doch angepasst an die Landschaft verläuft, so ändert sich Wissen und Praxis in der Ernährungsmedizin und bleibt doch an das Umfeld gebunden. Das sich stetig im Fluss befindliche Wissen und einen möglichen Wandel der Perspektiven machen wir zum Thema mit dem Ziel, Orientierung zu geben, vernünftige Entscheidungen zu fördern und damit den Fluss der erfolgreichen Ernährungstherapie aufrechtzuerhalten.

Das neu geschaffene Forum „Next Generation“ für junge, neu interessierte Kolleginnen und Kollegen soll Basisernährungswissen aktuell vermitteln und ihnen den Einstieg in den aktuellen Diskurs ermöglichen. Einen weiteren Schwerpunkt bilden organspezifischer Stoffwechsel und personalisierte Ernährungstherapie.

Bregenz, bereits zur Römerzeit eine Hafenstadt an der großen Süd-Nord-Achse, bietet ebenso wie die Kongressthemen ein Zusammenspiel der Gegensätze: Der Bodensee lockt den Blick in die Weite, die Berge schaffen Enge und erlauben den Überblick, Kultur zeigt Gestaltung im strengen gesetzmäßigen Rahmen der Natur. Entdecken Sie Gewissheit und Wandel in einer kleinen entspannten Stadt mit einem großen Festspielangebot.

Wir, als KongresspräsidentInnen, möchten Sie auf das Herzlichste in Bregenz willkommen heißen. Wir hoffen, mit der Reichhaltigkeit des Programms, spannende und nutzbringende Tage für Sie in Bregenz gestalten zu können. In diesem Sinne freuen wir uns sehr darauf, Sie persönlich bei dieser Dreiländertagung begrüßen zu dürfen und hoffen, dass Sie sich während des Kongresses bei uns wohl fühlen werden.

UNSERE THEMEN (Änderungen vorbehalten):

Alles fließt: Fruchtsäfte | Koffein | Milch – Milchprodukte | Alkohol | Wasser | Alles stimuliert: Sport | Leistung | Muskel | Frailty & Ernährung | Protein – hype oder hope? | Manches moduliert: Ernährung und Inflammation | Dynamik & Modulation der Katabolie I Metabolische Reanimation | Mikrobiom verstehen und beeinflussen | Chronobiologie der Ernährung | Was schmeckt: Sauer I Metallisch | Appetit | Wahrnehmung I Hibernation | „Das Süße“– alles, was süß ist I Nahrungsmittelzusatzstoffe | Krankenhausküche | Manches fehlt: Spurenelemente | Vitamine | Caloric-protein-fibre gap | Mundgesundheit | Der „lahme“ Darm | Regionalität I Nachhaltigkeit | Alles neu: Ernährung Zellwachstum | Ernährung Zellregeneration | Autophagie | Zellapoptose | Zelltod | Manchmal verzichten: Fasten & Refeeding | Ethik | Nahrungsverzicht am Ende des Lebens | Alles, was Mode ist: Ernährungsreligionen & Moden | Personalisierte Ernährung – Chance oder Risiko? | Ist Fleisch schlecht? | Epigenetik | Alles, was nützt: Ernährung & Prävention | Hirnfunktion & Ernährung | Onkologie und onkologische Therapiephasen | Wissen für alle: Intensivernährung Basics | Ernährungsmonitoring bei Intensivpatienten | Psychologie der Ernährung | Interaktion Ernährung & Medikamente

KongresspräsidentInnen:

Univ.-Prof. Dr. Sonja Fruhwald
Univ.-Prof. Dr. Michael Hiesmayr
Prim. Doz. Dr. Alexander de Vries

Kongress-Webseite unter nutrition-congress.org

INFORMATION:

AKE-Geschäftsstelle | Höfergasse 13/5, 1090 Wien | (t) +43.1.969 04 87
(f) +43.810.955 423 03 61 | nfntrtn-cngrssrg

REGISTRIERUNG, INDUSTRIEAUSSTELLUNG:

AKE-Kongressbüro – CAMPUS GmbH | Frau Andrea Granegger-Körner 
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